Entrevero (concurso)

Entevero é uma comida tipica de algumas cidades do sul, uns dizem que é gaúcha outros que é de lages, não sei ao certo qual é a verdadeira procedência.

Sua receita é composta de alcatra, cebola, pimentão verde, tomate, coração de galinha, linguiça, entre outras coisas.

Eu comi o Entrevero, na casa do meu tio em Ubatuba, do feriadão do dia 15.

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